环球观察：涪陵榨菜被曝吃出脚趾甲：14年涨价13次，曾与东方甄选合作
齐鑫 忻奇琪
榨菜刺客
继酸菜“脚踩门”后，“榨菜茅”涪陵榨菜（002507.SZ）或陷入同类风波。
(资料图片)
“吃到一半的时候感到嘴里有异物，吐出来发现是一截脚趾甲，中间还有个洞。”近日，有消费者爆料称，在涪陵榨菜所产的乌江榨菜里吃出脚趾甲。
对此，涪陵榨菜相关负责人向媒体表示，公司已安排人员与当事消费者进行联系，已展开调查。“从生产工艺来说，公司生产线的自动化程度比较高，按理产品中不会出现指甲等异物。”该负责人称。
涪陵榨菜食品安全投诉并不罕见。
7月30日，时代周报记者查询“黑猫投诉”平台发现，有关在乌江榨菜的投诉量共有102件，有消费者称在乌江榨菜中吃到玻璃渣、铁丝塑料等异物。今年以来，已有2名消费者投诉在榨菜中发现脚趾甲。
7月29—30日，时代周报记者多次致电涪陵榨菜及相关证券部门，电话均未接通。7月30日，时代周报以消费者身份咨询乌江旗舰店，乌江旗舰店客服人员表示：“情况公司正在核实处理中。”
“榨菜刺客”
今年央视“315晚会”揭开的土坑酸菜事件引发泡腌菜行业的危机，众多方便面品牌的老坛酸菜面产品因“脚踩门”陷入舆论质疑，品牌方连夜下架。
彼时，作为“泡面搭档”的榨菜同样被“点名”。
涪陵榨菜还因“涨价”引发众多争议。
2021年11月，涪陵榨菜公告称，对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%～19%不等，已开始实施。随之，涪陵榨菜推出一款官方售价888元的榨菜，在部分网店里，这款乌江涪陵榨菜五年沉香礼盒装（900g）售价更是超1500元，有网友称之为“榨菜刺客”。
此前，涪陵榨菜的价格早已从5毛到3块，却还要进一步上涨，甚至推出“天价榨菜”。网友们对此反应激烈，调侃道：“以前没钱吃榨菜，现在没钱吃榨菜”。
“2021年上半年，涪陵榨菜的原材料一直在上涨，这在总体成本中占比很高，因此带来很大压力。”2021年11月，涪陵榨菜证券部门相关负责人接受时代周报记者采访表示。
根据中信建投统计，从2008年至2018年，公司产品直接或间接提价（减少单包的重量达到变相涨价）已经累计12次。据时代周报记者统计，2019年至今，涪陵榨菜发布过1次提价公告。2008年至今，涪陵榨菜已累计涨价13次。
营销费用占比高
高频提价取得一定成效。
近日，涪陵榨菜发布2022年上半年财报，期内营收为14.22亿元，2021年同期为13.47亿元，同比增长5.58%；归母净利润为5.16亿元，较2021年同期的3.76亿元增长37.24%。
目前，涪陵榨菜旗下拥有榨菜、下饭菜、调味菜、泡菜等产品。其中，“乌江”和“惠通”依旧是主力品牌，占据整体营收“半壁江山”。
2022年上半年，涪陵榨菜实现榨菜销售收入12.36亿元，同比增长2.99%，占总体营收近9成。毛利率表现方面，主力产品榨菜毛利率为57.57%，同比下降3.82个百分点。2019-2021年，涪陵榨菜榨菜销售收入毛利率逐年下滑，从60.54%下滑至54.8%。
值得注意的是，作为涪陵榨菜主力渠道的经销商数量有所减少。2022年上半年，涪陵榨菜经销商由去年末的3030家降至2770家。“部分市场及渠道整合影响，部分弱小市场经销商因自身原因选择放弃合作。”对此，涪陵榨菜在业绩公告中透露。
此外，2022年上半年，涪陵榨菜销售费用为2.02亿元，相比上年同期的3.39亿元减少约40.4%。净利润增速快于收入增速，主因或为销售费用减少。
2021年，涪陵榨菜销售费用4.75亿元，同比上升29.08%；其中品牌宣传费2.4亿元，占销售费用比例为50.57%，同比上涨113倍；2021年上半年，涪陵榨菜销售费用同比增长超80%，约3.4亿元。
今年7月，涪陵榨菜曾在投资者关系平台透露，涪陵榨菜直播带货包括品牌自播和达人直播两种形式，达人直播方面与东方甄选有过合作。
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